以前エスプレッソコーヒーの味を決めるのは・・という記事を書きましたが、エスプレッソと言うのは、実は数あるコーヒーの抽出方法の一つにすぎません。 ここオーストラリアでは店で飲むコーヒーと言うと、エスプレッソマシーンで抽出するのが基本だと言えま…
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